Sesamstängeli, Grissini oder Randen-Sticks verwandeln einen einfachen Weichkäse in einen hübschen, kleinen Igel. Ein einfaches und feines Znüni oder Zvieri.

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Chäs-Igeli

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Zutaten

10 Portionen

Menge	Zutaten
Für 10 Kinder (4-6 Jahre alt) zum Znüni/Zvieri
250 g	Brie Suisse
½ TL	Paprika
150 g	Apéro-Sticks, z.B. Sesamstängeli, Randen-Sticks, dünne Grissini
8 - 10	Rüebli

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Alle Zutaten bereitstellen.
Brie mit einer Gabel zerdrücken.
Paprika dazugeben, mischen.
Formen: Aus der Käsemasse einen Igel formen, Stängeli als Stacheln einstecken.
Rüebli nach Belieben schälen.
Rüebli in Stängeli schneiden, mit dem Igeli servieren. Restliche Rüebli dazu servieren.

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