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Vous voulez préparer un met en grande quantité, par exemple un tiramisu ou des lasagnes, et vous n...

Si vous voulez cuisiner du risotto, vous pouvez prévoir les quantités de riz suivantes (poids sec)...

Pour réaliser une pâte à spätzli ou à knöpfli, le rapport entre la farine, les œufs et le liq...