Encas pour les enfants de 2 à 4 ans: des fruits, des légumes, du fromage, du yogourt, des noix... un snack à manger avec les doigts et à partager.

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Cercle à grignoter

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Ingrédients

6 portions

Quantité	Ingrédients
Pour 6 enfants âgés de 2 à 4 ans
6 verres d'env. 0,6 dl
papier sulfurisé pour la plaque
300 g	de yogourt ou séré nature
2 - 3 tranches	de pain toast complet, év. sans la croûte
150 - 200 g	de fruits divers, p. ex. mûres, fraises et framboises
200 - 300 g	de légumes divers, p. ex. concombres, courgettes, tomates cerises et carottes de différentes couleurs, coupés en morceaux
100 g	de fromage à pâte mi-dure, p. ex. Tilsiter, coupé en dés
1 - 2 poignées	de pops PurEpeautre ou de pop-corn
1 poignée	de noix mélangées, p. ex. amandes, noisettes, noix de cajou ou graines de courge

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Répartir le yogourt ou le séré dans les verres et placer ces derniers en cercle sur une plaque ou une planche recouverte de papier sulfurisé. Ajouter les noix dans des petites coupelles.
Ajouter les tranches de pain et le reste des ingrédients en conservant une forme circulaire. Servir avec des petites cuillères.

Selon les goûts, assaisonner le yogourt avec des fines herbes hachées et un peu de sel, ou incorporer des baies finement écrasées.

Attention aux noix! Par sécurité (risque d'étouffement), les enfants de moins de 3 ans ne devraient manger des noix que sous forme moulue. À partir de 4 ans, les enfants peuvent sans autre consommer des fruits à coque.

Saveur, préparation: tout savoir sur les différentes variétés de courges.