Ingrédients

2 portions

Quantité	Ingrédients
4 tranches	de pain toast complet
	Découper dans le concombre: 6 roues, 2 lanières pour les attelages et 2 fenêtres
Farce:
60 g	de fromage frais aux fines herbes, p.ex. du Gala
environ 25 g	de concombre épépiné coupé en petits dés
1 tranche	de jambon haché fin

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Assembler deux par deux les tranches de pain, découper un coin (rectangle) et le placer derrière en guise de wagon.
Farce: mélanger tous les ingrédients.
Montage: tartiner l'appareil ci-dessus sur la tranche du bas. Placer dessus les rondelles de concombre pour les roues et fermer avec l'autre tranche de pain. Relier avec les attelages, poser la fenêtre.

Remplacer le concombre par du poivron ou des carottes. Remplacer le fromage frais par du séré et des fines herbes.