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Salade verte aux raisins, au fromage et au salami
  • 25min
Salade verte aux raisins, au fromage et au salami

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Salade verte aux raisins, au fromage et au salami

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Ingrédients

2 portions

QuantitéIngrédients
2 poignéesde salade (scarole, p.ex.), parée, détaillée en petits morceaux
150 gde raisins blancs et noirs, coupés en 2, épépinés selon les goûts
50 gde fromage à la crème, coupé en dés
2 - 3rondelles de salami, coupées en lanières
2 csde noix, grossièrement hachées
Sauce:
2 csde vinaigre
2 - 3 csd’huile de colza
1 csde jus de pomme
sel
poivre du moulin

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation25min
  • Temps total25min

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  1. Répartir la salade, les raisins, le fromage et le salami dans des coupelles, parsemer de noix.
  2. Sauce: mélanger tous les ingrédients, saler, poivrer. Verser en filet sur la salade juste avant de servir.

Ceci est une recette low carb. Plus d'infos sur l'alimentation pauvre en glucides.

Par portion:

Énergie: 1888kJ / 451kcal, lipides: 38g, glucides: 13g, protéines: 14g

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