- 35min
- Veggie
Soupe au lait au colrave et à l'ail des ours
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Soupe au lait au colrave et à l'ail des ours
Ingrédients
4 portions
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 9 dl | de lait |
| 1½ cc | de bouillon de légumes en pâte |
| 600 g | de colrave paré, coupé en dés |
| 4 feuilles | d'ail des ours ciselées |
| sel | |
| poivre du moulin |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation35min
- Temps total35min
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- Porter le lait à ébullition avec le bouillon. Ajouter le colrave, mijoter env. 20 min à demi couvert.
- Ajouter l'ail des ours, passer au mixeur, rectifier l'assaisonnement.
- Verser dans des grandes tasses. Servir chaud.
Ceci est une recette low carb. Plus d'infos sur l'alimentation pauvre en glucides.
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