- 15min
Smørrebrød aux crevettes, concombre et aneth
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Smørrebrød aux crevettes, concombre et aneth
Ingrédients
1 pièce
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| Rémoulade: | |
| 1 cs | de mayonnaise |
| 1 cs | de crème acidulée |
| ½ cc | de moutarde |
| quelques gouttes de jus de citron | |
| 1 cc | d'aneth, haché |
| 1 - 2 cc | de câpres, finement hachées |
| un peu d'oignon, finement haché | |
| sel | |
| poivre au citron | |
| Smørrebrød: | |
| 100 g | de crevettes cuites, conservées à l'eau salée, bien égouttées |
| 1 cc | de jus de citron |
| 1 | grande et fine tranche de pain bis ou complet |
| beurre | |
| 3 - 5 cm | de concombre, coupé en fines rondelles |
| aneth pour décorer | |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation15min
- Temps total15min
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- Rémoulade: mélanger tous les ingrédients.
- Smørrebrød: arroser les crevettes de jus de citron.
- Tartiner le pain de beurre et le garnir de concombre. Tartiner de rémoulade et garnir de crevettes. Décorer avec l'aneth.
Remplacer la mayonnaise par de la crème acidulée.
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