Surfer sur Swissmilk.ch

Imprimer

Sandwich au pesto rosso

Imprimer

Ingrédients

1 portion

Quantité	Ingrédients
3 tranches	de pain complet
2 - 3 cs	de fromage frais
	poivre du moulin
1 cs	de pesto rosso (à base de tomates séchées)
2 - 3 petites feuilles	de Trévise, en morceaux

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Tartiner une tranche de pain de fromage frais, parsemer de Trévise la deuxième et garnir de pesto rosso. Poser les deux tranches l'une sur l'autre et coiffer de la troisième. Consommer de préférence frais.

Remplacer le fromage frais par de la ricotta ou du séré maigre.

Astuces pratiques

Pourquoi mettre du jus de citron dans la fondue?
Le jus de citron aide à lier la fondue et la rend onctueuse, surtout si vous utilisez un vin blanc...
La fondue est-elle sans lactose?
Vous ne supportez pas le lactose ou l'un de vos invités est intolérant au lactose? Pas de problèm...
Fondue avec ou sans religieuse
À la fin d'une fondue, une croûte se forme souvent au fond du caquelon – surtout si la fondue a...
Peut-on congeler des coings?
À l'instar de nombreux fruits, les coings se congèlent très bien. Voici comment faire: Peler les...

À découvrir aussi

Pour continuer de vous régaler

Afficher toutes les recettes

Recettes de saison, infos et concours en un clic.

S'abonner à la newsletter

Des questions?

Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine et Marie sont là pour vous aider.

Poser une question

-

Swissmilk

Agriculteurs suisses: nos vaches, nos produits, notre passion

Votre livre de cuisine en ligne avec des recettes de saison, toutes les infos pour manger équilibré et les atouts du lait suisse.

Accéder au site Producteurs de lait

©2024

false