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- 15min
- Veggie
Salade de melon, de concombre et de fromage frais
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Salade de melon, de concombre et de fromage frais
Ingrédients
2 portions
Quantité | Ingrédients |
---|---|
Sauce: | |
½ cc | de moutarde |
½ cs | de jus de citron |
2 cs | de porto blanc ou de jus de pomme |
3 cs | d'huile de colza |
1 cs | d'aneth, haché |
sel, poivre | |
1 | petit melon de Cavaillon, billes |
½ | concombre, coupé en deux dans le sens de la largeur |
100 g | de fromage frais (type féta), brisé en gros morceaux |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation15min
- Temps total15min
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- Sauce: mélanger tous les ingrédients.
- Mélanger le melon, le concombre et le fromage avec la sauce.
- Dresser dans les moitiés du melon évidées ou dans des coupelles.
Le fromage frais suisse type féta, au lait de vache, est disponible chez Coop (Ilios).
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