![Émincé de poulet au miel et légumes (low carb)](https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_180,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/KO2020_SBLV_78_Honig-Pouletgeschnetzeltes_mit_Gemu╠êse.jpg 180w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_360,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/KO2020_SBLV_78_Honig-Pouletgeschnetzeltes_mit_Gemu╠êse.jpg 360w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_540,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/KO2020_SBLV_78_Honig-Pouletgeschnetzeltes_mit_Gemu╠êse.jpg 540w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_720,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/KO2020_SBLV_78_Honig-Pouletgeschnetzeltes_mit_Gemu╠êse.jpg 720w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_900,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/KO2020_SBLV_78_Honig-Pouletgeschnetzeltes_mit_Gemu╠êse.jpg 900w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1080,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/KO2020_SBLV_78_Honig-Pouletgeschnetzeltes_mit_Gemu╠êse.jpg 1080w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1296,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/KO2020_SBLV_78_Honig-Pouletgeschnetzeltes_mit_Gemu╠êse.jpg 1296w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1512,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/KO2020_SBLV_78_Honig-Pouletgeschnetzeltes_mit_Gemu╠êse.jpg 1512w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1728,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/KO2020_SBLV_78_Honig-Pouletgeschnetzeltes_mit_Gemu╠êse.jpg 1728w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1944,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/KO2020_SBLV_78_Honig-Pouletgeschnetzeltes_mit_Gemu╠êse.jpg 1944w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2160,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/KO2020_SBLV_78_Honig-Pouletgeschnetzeltes_mit_Gemu╠êse.jpg 2160w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2376,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/KO2020_SBLV_78_Honig-Pouletgeschnetzeltes_mit_Gemu╠êse.jpg 2376w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2592,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/KO2020_SBLV_78_Honig-Pouletgeschnetzeltes_mit_Gemu╠êse.jpg 2592w)
- 40min
Émincé de poulet au miel et légumes (low carb)
![season-winter badge](/_nuxt/img/saisonal-winter.43cf20f.png)
Erika Bütler-Elsener vous suggère sa recette d'émincé de poulet au miel et petits légumes pour ravir vos papilles et celles de vos convives.
back to top
Émincé de poulet au miel et légumes (low carb)
Ingrédients
4 portions
Quantité | Ingrédients |
---|---|
Légumes: | |
beurre pour faire revenir | |
2 | carottes râpées à la râpe à rösti |
1 | céleri-rave râpé à la râpe à rösti |
1 | poireau coupé en rondelles |
2 cs | de sauce soja |
sel | |
Poulet: | |
beurre à rôtir | |
400 g | d'émincé de poulet |
sel | |
curry | |
poivre | |
1 dl | d'eau |
3 - 4 cs | de miel |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation40min
- Temps total40min
Changer d'affichage
- Légumes: chauffer le beurre dans une poêle, faire revenir les légumes qui doivent rester croquants, assaisonner. Réserver au chaud.
- Poulet: faire chauffer le beurre à rôtir dans une poêle, saisir l'émincé par portions. Assaisonner, mouiller avec de l'eau, chauffer. Ajouter le miel, mélanger.
- Dresser l'émincé en le mélangeant avec les légumes.
L’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF) vous propose cette recette. L’association renforce l’engagement des femmes de l’espace rural. Elle s’engage pour une formation de la paysanne moderne et attractive. Pour les femmes de l’espace rural. ensemble.compétentes.engagées. Intéressé*e? paysannes.ch
Ceci est une recette low carb. Plus d'infos sur l'alimentation pauvre en glucides.
![](https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/swissmilk-newsletter-frau-laptop-handy-as104606222-2560x1707.jpg)
Recettes de saison, infos et concours en un clic.
S'abonner à la newsletter![](https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/05/22_06_14-Swissmilk-Arbeitsbilder-ronson-2_1X1-scaled.jpg)
Des questions?
Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine et Marie sont là pour vous aider.