- 10min
- Veggie
Babeurre aux fraises
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Babeurre aux fraises
Ingrédients
12 dl
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 450 g | de fraises parées |
| 7,5 dl | de babeurre |
| 50 g | de sucre |
| 1 sachet | de sucre vanillé |
| 1 botte | d'oseille taillée en julienne |
| Fraises | |
| Oseille |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation10min
- Temps total10min
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- Réduire les fraises en purée avec le babeurre, le sucre et le sucre vanillé. Incorporer l'oseille. Transvaser le babeurre aux fraises dans des verres et entreposer au réfrigérateur.
- Avant de servir, garnir de fraises et d'oseille.
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