- 10min
- Veggie
Babeurre aux fraises
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Babeurre aux fraises
Ingrédients
12 dl
Quantité | Ingrédients |
---|---|
450 g | de fraises parées |
7,5 dl | de babeurre |
50 g | de sucre |
1 sachet | de sucre vanillé |
1 botte | d'oseille taillée en julienne |
Fraises | |
Oseille |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation10min
- Temps total10min
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- Réduire les fraises en purée avec le babeurre, le sucre et le sucre vanillé. Incorporer l'oseille. Transvaser le babeurre aux fraises dans des verres et entreposer au réfrigérateur.
- Avant de servir, garnir de fraises et d'oseille.
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