Selon la légende, nous devons l'invention du sandwich à l'homme d'État britannique John Montagu. Ainsi, le quatrième "Earl of Sandwich" aurait exigé qu'on lui serve son repas entre deux tranches de pain. Que la légende soit vraie ou pas n'a que peu d'importance. Ce qui nous semble bien plus important, c'est que quelqu'un a eu cette excellente idée. Et puisque le sandwich peut être réinventé sans cesse, nous avons créé différentes variantes délicieuses. Avec du pain croustillant, de la focaccia, du pain pita ou de la ciabatta, garni d'aubergines, de patates douces, de houmous, de cottage cheese, de pulled chicken, de roastbeef, de fromage grillé…