Superfood bezeichnet natürliche Nahrungsmittel, die einen hohen Anteil an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien haben. Dazu zählen Quinoa, Chia-Samen, Goji-Beeren oder Açai. Doch Superfoods müssen nicht aus exotischen Ländern stammen, um gesund zu sein. Hier findest du feine Rezepte für Pouletgeschnetzeltes, Rührei, Gemüse, Couscoussalat, Shakshuka, Buddha Bowl oder Granola, angereichert mit Quinoa, Kichererbsen, Nüssen, Leinsamen, frischen Beeren, Milchprodukten, Federkohl, Spinat oder Broccoli aus der Schweiz. Geniesse deinen nächsten Smoothie aus regionalen Produkten – Rezept Swiss made.