Il existe de nombreux colorants naturels. En voici quelques-uns:

• Brun châtain: pelures d'oignons, marc de café, thé noir
• Vert pomme: feuilles d'orties, épinards
• Jaune pâle à vert tilleul: maté – infusion chaude pour une teinte jaune pâle, infusion froide pour du vert tilleul
• Jaune lumineux: safran, cumin
• Rouge: tisane de mauve, carmin en poudre
• Bordeaux, brun rougeâtre: jus de sureau
• Bleu gris à bleu foncé: fleurs d'hibiscus
• Bleu clair, bleu moyen: chou rouge frais, bois de campêche
• Violet: mélanger les ingrédients pour le bleu et le rouge, p. ex. carmin et bois de campêche

Instructions:

• Mettre les plantes dans de l'eau et porter à ébullition.
• Ajouter un peu de vinaigre. Plonger les oeufs cuits dans la teinture chaude.
• L'intensité de la coloration dépend du temps passé dans la teinture.