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Smoothie à la poire
  • 20min
  • Veggie
Smoothie à la poire

Smoothie à la poire

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Bravo!Vous cuisinezde saison!
Du yogourt, du lait, du séré, du cacao et de la poire: un smoothie qui laisse gaga. Surtout avec un morceau de chocolat aux Smarties plongé dans le verre!
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Smoothie à la poire

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Ingrédients

4 portions

QuantitéIngrédients
4 verres d'une contenance de 3 dl
pailles épaisses
Décoration:
1 sachetde glaçage noir ou foncé
quelques smarties
600 gpoires mûres, parées, coupées en morceaux
quelques gouttes de jus de citron
300 gde yogourt nature
2 dlde lait
100 gde séré
2 - 3 csde chocolat en poudre (Ovo ou Nesquik, p. ex.)

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation20min
  • Temps total20min

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  1. Décoration: faire fondre le glaçage selon les instructions sur le paquet. Verser sur une plaque à gâteau chemisée de papier sulfurisé de façon à former 4‒8 fines languettes de chocolat. Saupoudrer de smarties aussitôt. Laisser refroidir.
  2. Réduire les poires en purée, ajouter quelques gouttes de jus de citron. Répartir dans les verres.
  3. Mélanger le yogourt, le lait, le séré et le chocolat en poudre, verser dans les verres. Décorer.

Pour une boisson à l'emporter, verser dans un récipient hermétique.
Laisser refroidir le reste de glaçage pour le réutiliser ultérieurement.

Par portion:

Énergie: 1130kJ / 270kcal, lipides: 9g, glucides: 37g, protéines: 11g

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