Milkshake de récupération à la courge

Rappelant le pumpkin spice latte au goût, ce milkshake au yogourt, au séré, au lait et à la courge est une boisson de récupération idéale après le sport.

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Ingrédients

1 portion

Quantité	Ingrédients
1 gourde d'env. 7 dl
100 g	de purée de courge* ou de courge crue, p. ex. musquée
125 g	de séré maigre
180 g	de yogourt vanille ou nature
½ cc	de pumpkin spice** ou d'épices pour pain d'épices
1,5 dl	de lait

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Mélanger tous les ingrédients. Avec de la courge crue: la mixer avec le reste des ingrédients. Servir dans un verre et savourer.

*On trouve de la purée de courge en bocal dans le commerce. On peut utiliser de la courge crue ou cuite.

**Le pumpkin spice est un mélange d'épices comprenant 4 portions de cannelle pour une portion de noix de muscade, de clou de girofle, de gingembre et de piment.

Selon les goûts, ajouter un expresso.

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