Quoi de plus rafraîchissant qu'une salade de concombre accompagnée d'une bonne sauce au yogourt, au miel et à l'aneth? Notre recette facile et rapide.

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Salade de concombre

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Ingrédients

4 portions

Quantité	Ingrédients
2	concombres coupés en dés ou en fines rondelles
4 cs	de yogourt nature
1 cc	de miel
1½ cs	de vinaigre
½ cs	de moutarde
	sel
	poivre
	un peu d'aneth (facultatif)

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Sauce: mélanger tous les ingrédients. Assaisonner.
Incorporer les concombres. Servir aussitôt.

Préparation à l'avance: couper le concombre peu avant de servir et le conserver séparément de la sauce. Le concombre risque sinon de perdre de l'eau et de diluer la sauce.