![Gaufres au séré (low carb)](https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_180,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/SM2020_WAFF_02_Low-Carb-Waffeln_mit_Quark.jpg 180w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_360,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/SM2020_WAFF_02_Low-Carb-Waffeln_mit_Quark.jpg 360w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_540,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/SM2020_WAFF_02_Low-Carb-Waffeln_mit_Quark.jpg 540w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_720,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/SM2020_WAFF_02_Low-Carb-Waffeln_mit_Quark.jpg 720w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_900,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/SM2020_WAFF_02_Low-Carb-Waffeln_mit_Quark.jpg 900w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1080,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/SM2020_WAFF_02_Low-Carb-Waffeln_mit_Quark.jpg 1080w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1296,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/SM2020_WAFF_02_Low-Carb-Waffeln_mit_Quark.jpg 1296w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1512,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/SM2020_WAFF_02_Low-Carb-Waffeln_mit_Quark.jpg 1512w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1728,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/SM2020_WAFF_02_Low-Carb-Waffeln_mit_Quark.jpg 1728w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1944,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/SM2020_WAFF_02_Low-Carb-Waffeln_mit_Quark.jpg 1944w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2160,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/SM2020_WAFF_02_Low-Carb-Waffeln_mit_Quark.jpg 2160w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2376,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/SM2020_WAFF_02_Low-Carb-Waffeln_mit_Quark.jpg 2376w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2592,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2020/10/SM2020_WAFF_02_Low-Carb-Waffeln_mit_Quark.jpg 2592w)
- 30min
- Veggie
Gaufres au séré (low carb)
![season-winter badge](/_nuxt/img/saisonal-winter.43cf20f.png)
Ces gaufres légères à la pomme et au séré sont une gourmandise raisonnable et rapide à préparer! La recette idéale pour combler votre prochain petit creux.
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Gaufres au séré (low carb)
Ingrédients
4 pièces
Quantité | Ingrédients |
---|---|
moule à gaufres en silicone | |
Gaufres: | |
150 g | de séré mi-gras ou maigre Bio Suisse |
4 cs | de compote de pommes |
7 cs | de noisettes moulues |
3 | œufs |
1 pointe de couteau | de poudre de vanille |
1 pincée | de sel |
50 g | de beurre Bio Suisse fondu, refroidi |
Garniture: | |
100 g | de séré mi-gras ou maigre Bio Suisse |
quartiers de pommes | |
un peu de cannelle |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation15min
- Cuisson15min
- Temps total30min
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- Pâte à gaufres: bien mélanger tous les ingrédients. Répartir la pâte dans le moule en silicone.
- Préchauffer le four à 180°C (air chaud/chaleur tournante: 160°C).
- Cuire les gaufres 15-20 min au milieu du four chaud. Sortir du four, démouler les gaufres avec précaution sur une assiette en retournant le moule. Ajouter le séré, les quartiers de pommes et la cannelle, déguster sans attendre.
Selon la saison, vous pouvez utiliser d'autres fruits, des baies ou de la compote.
Devenez expert·e en gaufres grâce à nos recettes faciles et nos astuces.
Ceci est une recette low carb. Plus d'infos sur l'alimentation pauvre en glucides.
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