Vous avez envie d'une petite douceur chocolatée rapide à préparer? Notre recette facile de mug cake au chocolat au micro-ondes est faite pour vous!

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Mug cake au chocolat

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Ingrédients

2 pièces

Quantité	Ingrédients
2 tasses de 2-2,5 dl allant au micro-ondes
40 g	de beurre
2	petits œufs
4 cs	de sucre
4 cs	de farine
1 pte de couteau	de poudre à lever
4 cs	de cacao en poudre
2 morceau	de chocolat, Ragusa ou boules en chocolat, p. ex. boules Lindor
	sucre glace ou pépites de chocolat pour décorer

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Mettre le beurre dans une tasse, couvrir, faire fondre env. 20 sec au micro-ondes à 600 watts.
Dans un saladier, battre en mousse les œufs et le sucre avec un fouet. Incorporer le beurre. Mélanger la farine, la poudre à lever et le cacao, ajouter, mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Verser dans les tasses. Poser un morceau ou une boule de chocolat sur chaque tasse.
Mettre une tasse dans le micro-ondes. Cuire env. 1,5 min à 800-900 watts. Procéder de la même manière avec la deuxième tasse.
Décorer, déguster tiède directement dans la tasse à l'aide d'une cuillère.

Important: les tasses utilisées pour le mug cake doivent être adaptées au micro-ondes, dans l'idéal des tasses en céramique épaisses ou en verre. Les tasses en métal, en porcelaine/verre fin ou avec une bordure en or ne conviennent pas. Les gâteaux peuvent aussi être cuits au four. Utiliser alors des tasses résistantes à la chaleur. Cuire 30-35 minutes dans le four préchauffé à 200°C.