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- 5min
- Veggie
Lait d'or (lait au curcuma)
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Et si vous faisiez votre lait d'or maison? Le golden milk est une recette indienne traditionnelle contre la toux et le rhume… et délicieuse!
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Lait d'or (lait au curcuma)
Ingrédients
1 portion
Quantité | Ingrédients |
---|---|
2 dl | de lait entier |
1 cc | de curcuma |
1 pte de couteau | de gingembre en poudre ou de gingembre frais finement râpé |
1 pte de couteau | de cardamome ou de cannelle |
1 pte de couteau | de graines de vanille |
un peu de poivre noir | |
1 cc | de miel |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation5min
- Temps total5min
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- Mettre tous les ingrédients jusqu'au poivre inclus dans une petite casserole. Porter à ébullition en remuant, cuire 1 min. Laisser refroidir un instant, ajouter le miel. Verser dans une tasse et savourer chaud.
Traditionnellement, le lait d'or est consommé en Inde comme remède contre la toux et le rhume.
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