- 10min
- Veggie
Punch au lait
back to top
Punch au lait
Ingrédients
4 portions
Quantité | Ingrédients |
---|---|
3 | jaunes d'œufs |
½ sachet | de sucre vanillé |
120 - 150 g | de sucre |
½ | citron, le zeste râpé |
1,5 dl | de crème |
5 dl | de lait |
3 dl | de vin blanc |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation10min
- Temps total10min
Changer d'affichage
- Chauffer à petit feu les jaunes d'œufs, le sucre vanillé, le sucre, le zeste de citron et la crème, sans cesser de remuer et en évitant l'ébullition. Puis ajouter en remuant le lait et le vin blanc et servir.
Préparer un bon risotto: astuces et délicieuses recettes
Recettes de saison, infos et concours en un clic.
S'abonner à la newsletterDes questions?
Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine et Marie sont là pour vous aider.