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- 18min
- Veggie
Tuiles au fromage
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Une recette facile et rapide qui sera du plus bel effet à l'apéritif. Du fromage râpé, des feuilles de sauge et des graines de sésame, ni plus ni moins!
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Tuiles au fromage
Ingrédients
25 pièces
Quantité | Ingrédients |
---|---|
papier sulfurisé | |
25 grandes feuilles | de sauge |
60 g | de Sbrinz AOP râpé |
60 g | de Gruyère AOP râpé |
1 cs | de graines de sésame |
½ cc | de poivre noir grossièrement moulu ou de paprika doux |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation12min
- Cuisson6min
- Temps total18min
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- Étaler les feuilles de sauge à plat en les espaçant suffisamment sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.
- Mélanger le Sbrinz, le Gruyère, les graines de sésame et le poivre ou le paprika doux. Déposer 1 cs bombée de ce mélange sur les feuilles de sauge et aplatir.
- Cuire jusqu'à belle coloration dorée 6-8 min au milieu du four préchauffé à 200° C. Laisser refroidir sur la plaque.
Cadeau: Empiler les tuiles au fromage sur une assiette en carton ou dans un gobelet évasé. Recouvrir de cellophane ou fermer avec un couvercle.
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