- 25min
- Veggie
Yogourt aux fruits rouges
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Yogourt aux fruits rouges
Ingrédients
10 portions
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| grand saladier | |
| cuillère à soupe | |
| petite râpe | |
| presse-citron | |
| planche à découper | |
| couteau | |
| fourchette | |
| 10 verres de 3 dl | |
| 1,25 kg | de yogourt nature |
| 500 g | de séré (3/4 gras) |
| 4 cs | de sucre brut |
| 1 | citron vert, zeste râpé et 2 cs de jus |
| ½ cs | de menthe finement ciselée (facultatif) |
| 1 kg | de fraises coupées en morceaux ou de framboises |
| menthe pour décorer | |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation25min
- Temps total25min
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- Dans un saladier, mélanger le yogourt, le séré, le sucre brut, le zeste et le jus de citron et la menthe (facultatif).
- Réserver quelques morceaux de fraises ou quelques framboises pour décorer. Écraser le reste de fraises ou de framboises à la fourchette et incorporer à la crème.
- Répartir dans les verres, décorer. Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Ceci est une recette low carb. Plus d'infos sur l'alimentation pauvre en glucides.
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