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- 45min
- Veggie
Muffins aux noix de cajou et aux Smarties
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Des muffins pour le prochain goûter d'anniversaire ou la prochaine fête. Le petit plus de cette recette: l'association du chocolat et des noix de cajou.
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Muffins aux noix de cajou et aux Smarties
Ingrédients
9 pièces
Quantité | Ingrédients |
---|---|
8-10 caissettes en papier | |
beurre pour les caissettes | |
75 g | de beurre ramolli |
2 | jaunes d'œufs à température ambiante |
70 g | de sucre ou de sucre brut |
130 g | de farine |
1 cc | (bombée) de poudre à lever |
1 pincée | de sel |
40 g | de Smarties |
50 g | de chocolat noir grossièrement haché |
80 g | de noix de cajou, coupées en 2 dans la longueur ou grossièrement hachées |
0,5 dl | de lait |
2 | blancs d'œufs montés en neige |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation20min
- Cuisson25min
- Temps total45min
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- Préchauffer le four à 180°C (air chaud/chaleur tournante: env. 160°C).
- Battre en mousse le beurre, les œufs et le sucre. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger délicatement. Remplir les caissettes beurrées, lisser.
- Cuire 25-30 min au milieu du four chaud.
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