- 15min
- Veggie
Bircher à l'Ovomaltine
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Bircher à l'Ovomaltine
Ingrédients
4 portions
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 5 - 6 dl | de lait |
| 200 g | de flocons (5 céréales, avoine ou épeautre) |
| 180 g | de yogourt nature |
| 50 g | de noisettes ou d'amandes moulues |
| 1 - 2 | poires mûres râpées à la râpe à rösti |
| 4 cs | d'Ovomaltine |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation15min
- Temps total15min
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- Porter le lait à ébullition, verser les flocons, éteindre le feu, laisser gonfler 5-10 min. Ajouter le yogourt, les noisettes et les poires. Dresser le bircher, saupoudrer d'Ovomaltine.
Selon les goûts, servir chaud, ou mélanger le lait chaud et les flocons dès la veille et laisser gonfler.
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