![Crème de yogourt au citron vert et amaretti](https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_180,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/joghurt-limetten-cup-mit-amaretti-2560x1920.jpg 180w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_360,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/joghurt-limetten-cup-mit-amaretti-2560x1920.jpg 360w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_540,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/joghurt-limetten-cup-mit-amaretti-2560x1920.jpg 540w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_720,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/joghurt-limetten-cup-mit-amaretti-2560x1920.jpg 720w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_900,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/joghurt-limetten-cup-mit-amaretti-2560x1920.jpg 900w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1080,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/joghurt-limetten-cup-mit-amaretti-2560x1920.jpg 1080w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1296,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/joghurt-limetten-cup-mit-amaretti-2560x1920.jpg 1296w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1512,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/joghurt-limetten-cup-mit-amaretti-2560x1920.jpg 1512w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1728,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/joghurt-limetten-cup-mit-amaretti-2560x1920.jpg 1728w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1944,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/joghurt-limetten-cup-mit-amaretti-2560x1920.jpg 1944w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2160,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/joghurt-limetten-cup-mit-amaretti-2560x1920.jpg 2160w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2376,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/joghurt-limetten-cup-mit-amaretti-2560x1920.jpg 2376w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2592,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/joghurt-limetten-cup-mit-amaretti-2560x1920.jpg 2592w)
- 2h30min
- Veggie
Crème de yogourt au citron vert et amaretti
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Crème de yogourt au citron vert et amaretti
Ingrédients
4 portions
Quantité | Ingrédients |
---|---|
4 verres d'env. 2 dl pièce | |
Crème: | |
360 g | de yogourt à la crème |
3 - 4 cs | de sucre |
½ | citron et autant de citron vert, zeste râpé fin et 1 cs de jus |
2 dl | de crème, fouettée ferme |
4 - 8 | amaretti, ramollis, émiettés |
1 | citron vert, jus |
2 - 3 cs | d'amandes effilées, grillées |
zestes de citron et de citron vert, pour décorer | |
sucre glace, pour saupoudrer |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation30min
- Réfrigération2h
- Temps total2h30min
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- Crème: mélanger le yogourt, le sucre, ainsi que le zeste et le jus des citrons vert et jaune. Incorporer la crème, répartir dans les verres. Placer au moins 2 h au réfrigérateur.
- Avant de servir, parsemer d'amaretti, arroser de jus de citron vert, parsemer d'amandes, décorer et saupoudrer de sucre glace.
Servir avec des suprêmes de pamplemousse selon les goûts.
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