![Salade de pastèque et de féta](https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_180,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM201507_22_Wassermelonen-Frischkäse-Salat-2560x1707.jpg 180w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_360,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM201507_22_Wassermelonen-Frischkäse-Salat-2560x1707.jpg 360w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_540,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM201507_22_Wassermelonen-Frischkäse-Salat-2560x1707.jpg 540w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_720,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM201507_22_Wassermelonen-Frischkäse-Salat-2560x1707.jpg 720w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_900,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM201507_22_Wassermelonen-Frischkäse-Salat-2560x1707.jpg 900w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1080,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM201507_22_Wassermelonen-Frischkäse-Salat-2560x1707.jpg 1080w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1296,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM201507_22_Wassermelonen-Frischkäse-Salat-2560x1707.jpg 1296w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1512,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM201507_22_Wassermelonen-Frischkäse-Salat-2560x1707.jpg 1512w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1728,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM201507_22_Wassermelonen-Frischkäse-Salat-2560x1707.jpg 1728w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1944,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM201507_22_Wassermelonen-Frischkäse-Salat-2560x1707.jpg 1944w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2160,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM201507_22_Wassermelonen-Frischkäse-Salat-2560x1707.jpg 2160w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2376,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM201507_22_Wassermelonen-Frischkäse-Salat-2560x1707.jpg 2376w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2592,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM201507_22_Wassermelonen-Frischkäse-Salat-2560x1707.jpg 2592w)
- 30min
- Veggie
Salade de pastèque et de féta
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La pastèque et la féta se marient à merveille, la preuve avec cette salade estivale super rafraîchissante. Une recette originale à tester sans tarder!
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Salade de pastèque et de féta
Ingrédients
4 portions
Quantité | Ingrédients |
---|---|
800 g | de pastèque parée, coupée en dés |
200 - 400 g | de fromage (de type féta) coupé en dés |
1 - 2 | bottes de menthe ou de coriandre ciselée |
3 - 4 cs | de vinaigre balsamique blanc |
3 - 4 cs | d'huile |
sel, poivre | |
1 | oignon rouge coupé en rondelles, selon les goûts |
menthe ou coriandre pour décorer |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation30min
- Temps total30min
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- Salade: mélanger la pastèque, le fromage et la menthe/coriandre. Incorporer l'huile, le sel et le poivre dans le vinaigre balsamique.
- Arroser la salade d'un filet de vinaigrette, mélanger brièvement. Décorer avec les rondelles d'oignon et la menthe/coriandre.
Servir avec des pommes de terre sautées ou grillées au barbecue ou un morceau de pain à l'ail.
La féta suisse est vendue à la Coop sous le nom d'Ilios (Qualité & Prix) et à Migros avec les fromages pour salade.
Sauces, accompagnements: nos idées pour des grillades avec ou sans viande.
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