![Fromage à griller et salsa rossa](https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_180,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM20140708_41_Grillkäse-mit-Salsa-rossa-2560x1707.jpg 180w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_360,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM20140708_41_Grillkäse-mit-Salsa-rossa-2560x1707.jpg 360w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_540,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM20140708_41_Grillkäse-mit-Salsa-rossa-2560x1707.jpg 540w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_720,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM20140708_41_Grillkäse-mit-Salsa-rossa-2560x1707.jpg 720w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_900,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM20140708_41_Grillkäse-mit-Salsa-rossa-2560x1707.jpg 900w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1080,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM20140708_41_Grillkäse-mit-Salsa-rossa-2560x1707.jpg 1080w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1296,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM20140708_41_Grillkäse-mit-Salsa-rossa-2560x1707.jpg 1296w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1512,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM20140708_41_Grillkäse-mit-Salsa-rossa-2560x1707.jpg 1512w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1728,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM20140708_41_Grillkäse-mit-Salsa-rossa-2560x1707.jpg 1728w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1944,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM20140708_41_Grillkäse-mit-Salsa-rossa-2560x1707.jpg 1944w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2160,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM20140708_41_Grillkäse-mit-Salsa-rossa-2560x1707.jpg 2160w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2376,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM20140708_41_Grillkäse-mit-Salsa-rossa-2560x1707.jpg 2376w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2592,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/LM20140708_41_Grillkäse-mit-Salsa-rossa-2560x1707.jpg 2592w)
- 35min
- Veggie
Fromage à griller et salsa rossa
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La meilleure façon de déguster du fromage grillé? Avec une bonne salsa rossa composée de tomates, de poivrons, de basilic et d'ail. Voilà qui sent bon l'été!
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Fromage à griller et salsa rossa
Ingrédients
4 portions
Quantité | Ingrédients |
---|---|
Sauce: | |
2 | tomates, épépinées, en dés |
½ | poivron rouge, évent. pelé, épépiné, en dés |
1 petite gousse | d'ail, pressée |
2 cc | de jus de citron |
1½ cs | d'huile de colza |
1 cs | de basilic, ciselé |
1 - 2 cs | de pignons de pin, grillés |
sel, poivre | |
4 - 8 tranches | de fromage à griller suisse |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation35min
- Temps total35min
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- Sauce: mélanger tous les ingrédients, saler, poivrer.
- Griller le fromage 5-10 min sur chaque face sur le gril ou dans une poêle à feu moyen.
- Dresser le fromage et la sauce.
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