Ingrédients

4 portions

Quantité	Ingrédients
papier sulfurisé
500 g	de yogourt nature
1 gousse	de vanille, pulpe raclée
40 g	de chocolat blanc et autant de chocolat noir, hachés fin
2 dl	de crème, fouettée ferme
100 g	de biscuits à la cuillère
½ sachet	de glaçage au chocolat blanc et/ou autant au chocolat noir

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Mélanger le yogourt avec la vanille, ajouter au chocolat. Incorporer délicatement la crème, répartir dans des verres.
Disposer les biscuits à la cuillère sur le papier sulfurisé. Faire fondre le glaçage selon les instructions sur l'emballage. Recouvrir les biscuits de fines zébrures ou les tremper dans le glaçage, laisser sécher.
Planter les biscuits à la cuillère dans la masse au yogourt juste avant de servir ou les présenter à part.

Envie de faire de la glace maison sans sorbetière ni fouet? Nos recettes de glace faciles