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Mousse au séré (low carb)
  • 15min
  • Veggie
Mousse au séré (low carb)

Mousse au séré (low carb)

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Bravo!Vous cuisinezde saison!
Cette recette de mousse au séré toute simple est une bonne idée de dessert léger. Avec ses notes de citron, elle clôt à merveille un repas de fête.
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Mousse au séré (low carb)

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Ingrédients

4 portions

QuantitéIngrédients
4 verres de 1,5 dl ou un grand saladier
Mousse:
250 gde séré
1 csde sucre
½ sachetde sucre vanillé
1 ccde pâte ou de poudre de vanille
1 ccde jus de citron
2,5 dlde crème
1 sachetd'épaississant pour crème

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation15min
  • Temps total15min

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  1. Mélanger le séré, le sucre vanillé, la pâte de vanille et le jus de citron.
  2. Fouetter la crème et l'épaississant pour crème. Mélanger délicatement au séré. Mettre la préparation dans des verres ou un saladier. Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Suggestion de présentation: accompagner p. ex. de compote de fruits, de coulis de fruits rouges, de sauce chocolat, caramel ou vanille. Les sauces vanille et caramel sont d'ailleurs faciles à faire maison: voici les recettes de la sauce vanille et de la sauce caramel.

Ceci est une recette low carb. Plus d'infos sur l'alimentation pauvre en glucides.

Par portion:

Énergie: 1030kJ / 246kcal, lipides: 20g, glucides: 8g, protéines: 8g

Des questions?

Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine et Marie sont là pour vous aider.