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Jalousies aux poires, au jambon et au fromage à raclette
  • 35min
Jalousies aux poires, au jambon et au fromage à raclette

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Jalousies aux poires, au jambon et au fromage à raclette

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Ingrédients

8 pièces
QuantitéIngrédients
papier sulfurisé
1abaisse rectangulaire de pâte feuilletée au beurre (env. 340 g)
4 tranchesde jambon (env. 75 g), coupées en deux
8 tranchesde fromage à raclette (env. 200 g)
4poires mures, épluchées, coupées en deux, épépinées et entaillées en biais
crème à rôtir
sel
poivre du moulin

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation20min
  • Cuisson15min
  • Temps total35min

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  1. Couper la pâte en 8 rectangles d'env. 12,5x10,5 cm et les disposer sur la plaque chemisée de papier sulfurisé.
  2. Garnir la pâte de jambon, de fromage et de moitiés de poire. Badigeonner les poires de crème à rôtir, assaisonner. Cuire 15-20 min au milieu du four préchauffé à 200°C. Servir chaud.

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Par pièce:

Énergie: 1503kJ / 359kcal, lipides: 25g, glucides: 21g, protéines: 13g

Vidéo

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