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- 55min
Saucisse à rôtir, pommes de terre au four et légumes
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Saucisse à rôtir, pommes de terre au four et légumes
Ingrédients
4 portions
Quantité | Ingrédients |
---|---|
papier sulfurisé | |
2 | boucles de saucisse à rôtir d'env. 300 g, piquées avec une fourchette |
beurre à rôtir ou crème à rôtir | |
800 g | de légumes (carottes, panais, courge, par ex.), coupés en morceaux de 2.5 cm env. |
600 - 800 g | de pommes de terre, coupées en 6 ou 8 quartiers |
4 cs | de beurre à rôtir, liquide, ou de crème à rôtir |
2 cs | de feuilles de marjolaine |
sel |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation20min
- Cuisson35min
- Temps total55min
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- Badigeonner les saucisses d'un peu de beurre à rôtir, disposer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Passer les légumes et les pommes de terre (séparément) dans le beurre à rôtir. Disposer à côté des saucisses (sauf la courge, à ajouter 10 min après).
- Cuire 35-40 min au four préchauffé à 210°C.
- Parsemer de marjolaine, saler.
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