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- 25min
- Veggie
Pizza aux courgettes et aux herbes
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Pizza aux courgettes et aux herbes
Ingrédients
3 portions
Quantité | Ingrédients |
---|---|
beurre pour les plaques | |
2 | abaisses rondes de pâte à pizza, env. 260 g pièce |
Garniture: | |
1 | courgette, env. 250 g, râpée à la râpe à rösti |
1 - 2 gousses | d'ail, émincées |
4 cs | d'herbes mélangées (romarin, basilic et persil plat, p. ex.), finement hachées |
60 g | de gruyère AOP, fraîchement râpé |
sel | |
poivre du moulin |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation25min
- Temps total25min
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- Disposer les abaisses de pâte dans des plaques beurrée.
- Garniture: mélanger tous les ingrédients, répartir sur la pâte en laissant un bord de 1 à 2 cm tout autour. Cuire 10-15 min dans la partie inférieure du four préchauffé à 240 °C.
Accompagner d'une salade.
Remplacer la courgette par des poivrons ou des tomates, finement coupés.
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