• Imprimer
Soupe de concombre froide à la menthe
  • 10min
  • Veggie
Soupe de concombre froide à la menthe

Soupe de concombre froide à la menthe

Envie de nouveauté? Notre soupe de concombre froide au yogourt suisse et à la menthe poivrée fraîche est une excellente idée de repas léger à emporter.
  • Imprimer
back to top

Soupe de concombre froide à la menthe

  • Imprimer

Ingrédients

4 portions

QuantitéIngrédients
1concombre pelé et coupé en morceaux
1échalote coupée en morceaux
3,5 dlde bouillon de légumes froid
sel
poivre rose
paprika
4 brinsde menthe effeuillés
180 gde yogourt nature

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation10min
  • Temps total10min

Changer d'affichage

  1. Mixer tous les ingrédients. Rectifier l'assaisonnement selon vos goûts.
  2. Verser la soupe dans de petits bocaux.

Préparer un bon risotto: astuces et délicieuses recettes

Par portion:

Énergie: 272kJ / 65kcal, lipides: 3g, glucides: 6g, protéines: 3g

Des questions?

Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine et Marie sont là pour vous aider.