![Salade de céleri et de fromage à raclette](https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_180,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/selleriesalat-mit-raclettekaese.jpg 180w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_360,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/selleriesalat-mit-raclettekaese.jpg 360w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_540,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/selleriesalat-mit-raclettekaese.jpg 540w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_720,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/selleriesalat-mit-raclettekaese.jpg 720w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_900,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/selleriesalat-mit-raclettekaese.jpg 900w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1080,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/selleriesalat-mit-raclettekaese.jpg 1080w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1296,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/selleriesalat-mit-raclettekaese.jpg 1296w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1512,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/selleriesalat-mit-raclettekaese.jpg 1512w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1728,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/selleriesalat-mit-raclettekaese.jpg 1728w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1944,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/selleriesalat-mit-raclettekaese.jpg 1944w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2160,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/selleriesalat-mit-raclettekaese.jpg 2160w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2376,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/selleriesalat-mit-raclettekaese.jpg 2376w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2592,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/selleriesalat-mit-raclettekaese.jpg 2592w)
- 20min
- Veggie
Salade de céleri et de fromage à raclette
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Une bonne idée: la salade de céleri de Swissmilk combine le légume d'hiver à des abricots secs, du fromage à raclette et des noix.
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Salade de céleri et de fromage à raclette
Ingrédients
4 portions
Quantité | Ingrédients |
---|---|
Sauce: | |
1 cs | de moutarde |
2 cs | de jus de citron |
2 cs | de vinaigre vin blanc |
2 cs | d'huile de tournesol |
50 g | de séré à la crème |
50 g | de mayonnaise |
sel, poivre, tabasco | |
400 g | de céleri-pomme, en fines lamelles |
8 | abricots secs, en fines lamelles |
150 g | de fromage à raclette, en petits dés |
2 cs | de noix, grossièrement hachées |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation20min
- Temps total20min
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- Sauce: mélanger soigneusement tous les ingrédients, assaisonner.
- Incorporer le céleri, les abricots et le fromage à la sauce.
- Dresser la salade sur des assiettes et décorer de noix.
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Ceci est une recette low carb. Plus d'infos sur l'alimentation pauvre en glucides.
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