- 15min
- Veggie
Salade verte aux pois chiches et à la mozzarella
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Salade verte aux pois chiches et à la mozzarella
Ingrédients
4 portions
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| Sauce: | |
| ½ cc | de moutarde |
| ½ cc | de miel |
| 2 cs | de jus de pomme |
| 1 cs | de vinaigre de pomme |
| 2 cs | d'huile de colza |
| sel, poivre | |
| 200 g | de salade verte |
| 1 bouquet | de roquette |
| 4 cs | de pois chiches, cuits et égouttés |
| 100 g | de mozzarelline suisses, égouttées |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation15min
- Temps total15min
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- Sauce: mélanger tous les ingrédients, assaisonner.
- Mélanger la salade verte et la roquette. Ajouter à la sauce avec les pois chiches et la mozzarella. Mélanger soigneusement.
- Servir dans des assiettes creuses.
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