- 20min
Toast Williams
Margrith Gisler vous suggère sa recette facile et rapide de toast williams: un mariage poire et fromage qui n'a rien à envier au toast hawaii classique.
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Toast Williams
Ingrédients
4 portions
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| papier sulfurisé | |
| 8 tranches | de pain toast ou de pain rassis |
| un peu de beurre pour tartiner | |
| 250 g | d'Appenzeller® coupé en 8 tranches |
| 8 | demi-poires en bocal ou en conserve |
| 8 tranches | de lard |
| poivre | |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation10min
- Cuisson10min
- Temps total20min
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- Préchauffer le four à 220°C (air chaud/chaleur tournante: 200°C).
- Beurrer les tranches de pain et les répartir sur la plaque chemisée de papier sulfurisé. Répartir le fromage, les demi-poires et le lard sur les tartines.
- Cuire 10-15 min dans le haut du four chaud. Poivrer selon les goûts. Servir chaud.
Toaster le pain au préalable pour un résultat encore plus croustillant.
L’Union suisse des paysannes et des femmes rurales USPF vous propose cette recette.
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