Ingrédients

2 portions

Quantité	Ingrédients
1	Vacherin Mont-d'Or AOP de 400-500 g
400 g	de pommes de terre cuites en robe des champs
	graines de cumin, selon les goûts

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Chauffer le Vacherin Mont-d'Or dans sa boîte mais sans couvercle env. 10 min au milieu du four préchauffé à 150°C.
Couper les pommes de terre en deux et les dresser sur des assiettes. Prélever le Vacherin Mont-d'Or avec une cuillère et le déposer sur les pommes de terre. Parsemer de cumin et servir.

Envie de faire de la glace maison sans sorbetière ni fouet? Nos recettes de glace faciles