![Ailes de poulet au four, potatoes et légumes](https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_180,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/pouletfluegeli-aus-dem-ofen-mit-kartoffeln-und-gemuese-2560x1920.jpg 180w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_360,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/pouletfluegeli-aus-dem-ofen-mit-kartoffeln-und-gemuese-2560x1920.jpg 360w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_540,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/pouletfluegeli-aus-dem-ofen-mit-kartoffeln-und-gemuese-2560x1920.jpg 540w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_720,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/pouletfluegeli-aus-dem-ofen-mit-kartoffeln-und-gemuese-2560x1920.jpg 720w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_900,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/pouletfluegeli-aus-dem-ofen-mit-kartoffeln-und-gemuese-2560x1920.jpg 900w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1080,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/pouletfluegeli-aus-dem-ofen-mit-kartoffeln-und-gemuese-2560x1920.jpg 1080w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1296,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/pouletfluegeli-aus-dem-ofen-mit-kartoffeln-und-gemuese-2560x1920.jpg 1296w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1512,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/pouletfluegeli-aus-dem-ofen-mit-kartoffeln-und-gemuese-2560x1920.jpg 1512w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1728,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/pouletfluegeli-aus-dem-ofen-mit-kartoffeln-und-gemuese-2560x1920.jpg 1728w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1944,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/pouletfluegeli-aus-dem-ofen-mit-kartoffeln-und-gemuese-2560x1920.jpg 1944w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2160,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/pouletfluegeli-aus-dem-ofen-mit-kartoffeln-und-gemuese-2560x1920.jpg 2160w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2376,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/pouletfluegeli-aus-dem-ofen-mit-kartoffeln-und-gemuese-2560x1920.jpg 2376w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2592,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/pouletfluegeli-aus-dem-ofen-mit-kartoffeln-und-gemuese-2560x1920.jpg 2592w)
- 1h
Ailes de poulet au four, potatoes et légumes
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Faites le plein de saveurs avec cette recette de poulet au four. Préparez légumes, pommes de terre et poulet, disposez sur la plaque, enfournez: c'est prêt!
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Ailes de poulet au four, potatoes et légumes
Ingrédients
4 portions
Quantité | Ingrédients |
---|---|
plaque à pâtisserie | |
Poulet: | |
1 kg | d'ailerons de poulet |
2 cs | de miel |
1 cs | de ketchup |
2 - 3 cs | de crème à rôtir ou d'huile de colza |
1 cc | de jus de citron |
sel et poivre | |
1 cc | de paprika (doux ou fort) |
1 cc | de thym |
Légumes: | |
800 g | de légumes mêlés, p. ex. carottes, colraves, courgettes, tomates cerises |
500 g | de petites pommes de terre |
3 - 4 cs | de crème à rôir ou d'huile de colza |
sel |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation20min
- Cuisson40min
- Temps total1h
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- Préparer tous les ingrédients.
- Bien mélanger les ailerons de poulet au reste des ingrédients.
- Préchauffer le four à 220°C (air chaud/chaleur tournante: 200°C).
- Parer les légumes et les couper en rondelles. Bien nettoyer les pommes de terre et les couper en quartiers. Mélanger le tout (sauf les tomates) avec la crème à rôtir et le sel, répartir sur la plaque. Disposer les ailerons de poulet par-dessus. Cuire 40-45 min au milieu du four chaud. Après env. 20 min, évent. mélanger/retourner les légumes et les pommes de terre, ajouter les tomates et terminer la cuisson. Servir chaud.
Servir avec du séré aux herbes, par exemple.
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