Recettes pour le camping
Grillés au feu de bois ou cuits dans une seule casserole version one pot… Risotto, tortilla et même de savoureux calzone: voici la cuisine au grand air.
Quand on campe, on veut une cuisine simple, mais on finit aussi par en avoir assez de l'éternelle saucisse grillée. Alors, que diriez-vous d'une chakchouka, d'un one pot pasta, d'une tortilla, de polenta, de poivrons farcis, de calzone ou d'un risotto, tout cela sur le gril? On accompagne les burgers, saucisses et fromages à griller de pain à l'ail, d'un taboulé ou d'une salade de pommes de terre, par exemple. Et en guise de dessert, des pancakes, une tarte aux fruits ou un clafoutis, toujours cuits sur le feu. Une casserole, une grille, les senteurs de la nature et nos recettes. Il ne manque qu'un ciel étoilé pour venir ajouter une note de romantisme à cette expérience culinaire mémorable.