Le plein d'idées avec les dernières recettes de Swissmilk

Il existe un nombre infini de recettes, mais bien souvent, on aime cuisiner les plats que l'on connait. Parfois, on fait une petite entorse aux habitudes et on tente une variation, comme un tiramisu aux framboises ou aux pruneaux à la place du tiramisu traditionnel. Ou bien un pesto de chou rouge pour colorer des pâtes en violet plutôt qu'en vert. Nos recettes créatives sont une invitation à goûter de nouvelles choses. Nos créatrices culinaires aiment aussi développer des recettes innovantes en s'inspirant des tendances du moment, par exemple de la street food. Les fêtes comme Pâques ou la Saint-Valentin sont des sources d'inspiration pour de magnifiques gâteaux. Les auteurs et autrices de recettes suivent également les tendances nutritionnelles pour proposer des plats pauvres en glucides, comme des lasagnes low carb, ou des repas riches en protéines comme notre porridge spécial. Et ce, toujours avec des ingrédients suisses et de saison. Ils veillent aussi à ce que toutes les recettes soient faciles à reproduire. Pour cela, chaque nouvelle recette est testée plusieurs fois. Chez Swissmilk, on aime manger local et de saison, et recette végétarienne ou non, ça doit être bon!