Calendrier des saisons
Herbes & fleurs
Les herbes aromatiques et les fleurs sont l'élixir de vos plats. Que serait le pesto sans basilic ou ail des ours? Le saltimbocca sans sauge? Du sirop de fleurs de sureau sans sureau? Les herbes et les fleurs apportent saveur et couleur. Et on ne le dira jamais assez: on mange aussi avec les yeux!