Le chou pointu, ou chou de Milan, est un légume croquant et sucré qui pousse en Suisse de juin à février. Avec sa forme en pointe de flèche, il est parfait pour ajouter une touche visuelle à vos plats. Essayez-le cru dans des salades ou cuit dans des plats mijotés. Nous ♥ cuisiner local & de saison.