Les chanterelles poussent dans les forêts suisses de juin à octobre. Leur goût de noisette et leur texture délicate les rendent parfaites pour des pâtes, des sauces et des omelettes. Essayez-les poêlées avec du beurre et de l'échalote pour une garniture savoureuse. Nous ♥ cuisiner local & de saison.