L'asperge, blanche ou verte, annonce l'arrivée du printemps en Suisse. D'avril à juin, elle est délicieuse en salade, en velouté, en gratin ou en risotto. Accompagnez-la de fromage suisse et de jambon cru pour une expérience culinaire complète. Nous ♥ cuisiner local & de saison.