Machines & appareillage
Pour maintenir aussi bas que possible les coûts de la production laitière, il est nécessaire de disposer de machines et d'appareils efficaces.
Utilisation rationelle des machines et des équipements
Se procurer des machines et s'en servir correctement
Ces dernières années, les progrès en matière de productivité ont été considérables. On doit ces derniers à une optimisation constante des machines et des appareils, qui a permis de réduire les travaux physiques très pénibles. Toutefois, ce matériel coûte très cher à l'achat. Pour maintenir aussi bas que possible les coûts de la production laitière, il est nécessaire d'en faire une utilisation optimale et de bien l'entretenir, ce qui exige des connaissances approfondies. C'est pourquoi il est d'usage de partager des machines entre exploitations ou de recourir à des entreprises de travaux agricoles.
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