Cultures fourragères
Un fourrage grossier qualitatif et abondant assure des performances animales élevées. Les concentrés sont uniquement nécessaires comme compléments afin d'équilibrer les rations.
Bien cultiver et conserver le fourrage
Les cultures fourragères sont d'une importance cruciale pour l'agriculture suisse. Elles permettent de produire du fourrage en quantité et en qualité optimales sur l'exploitation elle-même, et cela de manière adaptée aux conditions locales. Une partie du fourrage peut être conservée pour l'hiver. Cette activité est étroitement liée à la détention d'animaux (pâture), à l'exploitation des engrais de ferme, ainsi qu'à la protection de la nature et de l'environnement.
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Informations spécialisées
Enlever chardons, rumex et ambroisies
Les exigences de l'alimentation des vaches laitières au pâturage
Un bon fourrage de base: du champ à la crèche
Lutter contre les plantes indésirables
Garder l'eau là où elle est nécessaire
D'indésirables plantes "bouche-trous"
Un bon couvert végétal mérite réflexion
Appareil bien installé, bétail bien gardé
Dernière utilisation avant le repos végétatif
Ensilage de plantes entières: un substitut équivalent au maïs?
Brochure: Faucher futé !
Comment préparer ses prairies pour l'hiver?
Utiliser les herbages de I'exploitation pour Iimiter Ies coûts de production
Il ne suffit pas d'avoir de l'herbe ...
Recommandations et informations de l'organisation Gruyère AOP sur l'application du lisier
Supprimer les plantes envahissantes
Mélanges standard pour la production fourragère Révision 2021–2024
Liste 2021–2022 des variétés recommandées de plantes fourragères
Produire un fourrage de base riche en protéines
Les mélanges, clés du succès
Maîtriser la composition des prairies permanentes
Bien choisir ses dérobées pour produire du fourrage · en cas de sécheresse
Acidifier le lisier permet de réduire la volatilisation de l'ammoniac
Les prairies productives doivent etre entretenues
Lutter contre les plantes invasives.
Richee en protéines et tolérante au sec, la luzerne présente plusieurs atouts.
Techniques d'épandage du lisier
La vigilance est de mise face aux néophytes envahissantes.