Communiqués de presse11.04.2024

Une journée pour honorer le travail des familles paysannes

Le 20 avril prochain se tiendra l'édition 2024 de la Journée du Lait Suisse. Sur plus d'une centaine de sites dans tout le pays, producteurs·trices de lait et consommateurs·trices pourront se rencontrer et célébrer le fruit du travail des familles paysannes et de leurs animaux.

Le lait suisse est un produit naturel durable. Savoureux, sain, polyvalent, il mérite bien sa journée nationale. Celle-ci se déroulera le samedi 20 avril 2024 dans tout le pays. Sur 115 sites, les producteurs·trices distribueront du lait ou des produits laitiers suisses aux consommateurs·trices et permettront à ces derniers de découvrir leur travail quotidien et de savourer les atouts du lait suisse, tout en s'amusant.

Jeux et divertissement pour petits et grands

Un peu partout, les producteurs·trices de lait eux-mêmes s'occuperont d'un stand: une bonne occasion pour le public de découvrir la vie à la ferme en discutant avec celles et ceux qui la connaissent le mieux. Bien entendu, le programme prévoit aussi de nombreux jeux et divertissements pour tous les âges. La Journée du Lait Suisse 2024 marquera également le coup d'envoi du nouveau jeu en ligne "Swissmilk Planets", qui permet de gagner des prix attrayants. En outre, une surprise particulière attendra les visiteurs·euses à Berne.

Partenariat

Cette année aussi, la fédération des Producteurs Suisses de Lait peut compter sur un précieux partenariat avec différents acteurs du monde laitier. Ceux-ci mettent à disposition les produits laitiers offerts aux stands tenus par Swissmilk. Pour la deuxième fois, Aldi Suisse et Lidl Suisse se joignent à la fête, et pour la première fois, l'Association de soutien au lait équitable, faireswiss, soutiendra la Journée du Lait Suisse avec son propre programme.

La valeur du lait suisse

Le lait et les produits laitiers sont un élément important dans une alimentation saine. C'est pourquoi les spécialistes recommandent d'en consommer trois portions par jour. Mais le lait suisse a bien plus à offrir: c'est un aliment naturel, produit dans des exploitations agricoles familiales qui respectent des normes strictes en matière de protection animale. En tant que produit local, il n'est transporté que sur de courtes distances. Le lait suisse a tout son sens tant du point de vue de la santé que du point de vue social et écologique. En Suisse, pays d'herbages, il est adapté aux conditions locales et bénéficie d'une longue tradition. Autant de bonnes raisons de préférer le lait et les produits laitiers suisses aux alternatives étrangères.

Renseignements

Gaëlle Grosjean
Responsable de projet foires & évènements
031 359 57 81
079 367 92 44

Nora Jungo
Communication PSL
031 359 52 15
nora.jungo@swissmilk.ch

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