Publications28.03.2023
Rapport de marché mars 2023
En janvier 2023, la production laitière s’est élevée à 287 423 tonnes. Par rapport au même mois de l’année précédente, cela correspond à une augmentation de 3632 tonnes (+1,3 %). Par rapport à janvier 2021, la production de lait a augmenté de 1065 tonnes (+0,4 %).