Depuis 2009, Swissmilk organise chaque année la Journée du Lait Suisse dans le but d'encourager le dialogue entre les consommateurs·trices et les producteurs·trices, les jeunes éleveurs·euses et d'autres personnes du milieu. Cette année encore, le lait et les produits laitiers suisses ont été mis à l'honneur dans tout le pays. Swissmilk a pu compter une nouvelle fois sur le soutien de nombreux partenaires pour l'approvisionnement. Aldi Suisse et Lidl Suisse étaient à nouveau de la partie. Et pour la première fois, l'Association de soutien au lait équitable, faireswiss, a soutenu la Journée du Lait Suisse avec son propre programme.

La vie à la ferme

Sur plus de 130 sites, les consommateurs·trices ont découvert de plus près le lait et les produits laitiers. Selon les stands, ils ont pu déguster gratuitement un délicieux verre de lait ou différents produits laitiers. Les producteurs·trices de lait ont tenu leur stand eux-mêmes à de nombreux endroits, une occasion en or pour le public d'en apprendre plus sur la vie à la ferme. Des jeux et des divertissements ont également été mis en place, pour le plus grand plaisir des petits et des grands.

La prochaine Journée du Lait Suisse aura lieu le samedi 12 avril 2025.

Renseignements

Gaëlle Grosjean
Responsable de projet foires & évènements
031 359 57 81

Nora Jungo
Communication
nora.jungo@swissmilk.ch
031 359 52 15

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